Кухонный рабочий

Вакансия в архиве. Отклик и контакты недоступны.Описание сохранено для справки.

Требования к кандидату

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: не требуется

Наличие справки об отсутствии судимости.

Место работы и занятость

• График: неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
• Место работы: Мурманская область, г. Североморск, Душенова улица, Д. 19А;, Место работы: г.Североморск, ул. Сгибнева, дом, 6а (д/с № 44).

Описание

• 1
• Содержит в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока в соответствии с санитарно-эпидемологическим правилами и гигиеническими нормативами. 2
• Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой дошкольного структурного подразделения. 3
• Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары. 4
• Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий, в большей мере используя технологическое оборудование. 5
• Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке дошкольного структурного подразделения. 6
• Заполняет котлы водой. 7
• Моет оборудование, кухонную посуду, инвентарь, производственные столы, панели, двери, окна, раковины, холодильники, стеллажи согласно санитарным нормам. 8
• Проводит влажную уборку территории пищеблока в соответствии с требованиями по содержанию пищеблока. 9
• Включает электрические и газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники. 10
• Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов. 11
• Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место. 11
• Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока