Вакансия в архиве. Отклик и контакты недоступны.Описание сохранено для справки.
от 46 058 ₽ в месяц
ГБУЗ РК «Усть-вымская ЦРБ»
ГрафикПолный день
ОпытБез опыта
АдресКоми республика, Усть-Вымский район, Айкино село, Садовая улица, Д.1А;корпус: -;офис/квартира: -
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: повар
Допускается без документа о профессиональном образовании.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Коми республика, Усть-Вымский район, Айкино село, Садовая улица, Д.1А;корпус: -;офис/квартира: -
Описание
Разрабатывать меню и рецепты блюд
Подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда
Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд
Оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд
Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд
Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд
Презентовать готовые блюда
Составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд
Готовить товарные отчеты по производству блюд
Контролировать работу помощника повара
Вакансия на сайте: https://workrussia.ru/arhiv/28068-povar.html «Работа в России» — информационный сервис, не является работодателем. Публикация в архиве; предложение больше не участвует в активном поиске.