Вакансия в архиве. Отклик и контакты недоступны.Описание сохранено для справки.
87 000 – 100 000 ₽ в месяц
ООО «Эйчэмси продакшен» · Подольск
ГрафикПолный день
Опыт1–3 года
АдресМосковская область, г. Подольск, Федорова улица, дом ДОМ 19, Остановка автобуса: Дом-музей имени В.И. Ленина
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Требования не предъявляются
Навыки: Составление/разработка меню, Разработка технологических карт, Проработка, Составление/разработка меню, Разработка технологических карт, Проработка
Уверенный пользователь ПК, знание 1С, Excel.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Московская область, г. Подольск, Федорова улица, дом ДОМ 19, Остановка автобуса: Дом-музей имени В.И. Ленина
Описание
Поиск и проработка новых видов сырья Проведение контрольных выпечек и проработок с целью проверки и установления норм технологических потерь Разработка рецептур кондитерских изделий от идеи до запуска в производство Оптимизация рецептур/ технологических режимов производства действующего ассортимента Расчет производственных рецептур и калькуляций Проведение мероприятий по улучшению качества текущего ассортимента кондитерских изделий.