Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 50 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ИП ТЬУ А.Все вакансии работодателя · 4
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: среднее профессиональное
Опыт работы в ресторане вьетнамской кухни.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Тверская область, г. Кимры, Володарского улица, 9
Описание вакансии
- 1
- Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий
- 2
- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий
- 3
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- 4
- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий
- 5
- Оценка наличия материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- 6
- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
- 7
- Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- 8
- Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий
- 9
- Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям
- 10
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне
- 11
- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
- 12
- Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий