АдресТверская область, г. Кимры, Володарского улица, 9
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: среднее профессиональное
Опыт работы в ресторане вьетнамской кухни.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Занятость: полная занятость
Место работы: Тверская область, г. Кимры, Володарского улица, 9
Описание
Анализировать состояние действующих систем приготовления и оформления блюд кафе, Участвовать в составлении проектов текущих и перспективных планов развития кафе, разработка меню и рецептов блюд, Осуществлять разработку мероприятий, направленных на совершенствование операций и трудовых процессов кухни и кафе, Осуществлять контроль применения разработанных норм по организации управления производством кафе.