АдресОренбургская область, Переволоцкий район, Переволоцкий поселок, Ленинская улица, 114;корпус: КОРПУС А
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: повар, кондитер
Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление третьих блюд, Командность, Аккуратность, Пунктуальность, Вежливость, Дисциплинированность, Ответственность , добросовестность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление третьих блюд, Командность, Аккуратность, Пунктуальность, Вежливость, Дисциплинированность, Ответственность , добросовестность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Оренбургская область, Переволоцкий район, Переволоцкий поселок, Ленинская улица, 114;корпус: КОРПУС А
Описание
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Нарезка и формовка овощей и фруктов Приготовление и оформление холодных и горячих закусок Приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюда Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовление и оформление горячих и холодных соусов Приготовление и оформление блюд из рыбы, моллюсков и ракообразных Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий Контроль хранения и расхода продуктов на производстве.