АдресЛенинградская область, г. Сосновый Бор, Копорское шоссе, 101
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: 4-5-6 разряда
Знание: рецептуры, технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения, парционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки
Основ рационального питания
Видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления блюд и кулинарных изделий
И др
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Работа на территории режимного объекта (Ленинградской АЭС) после проверки анкетных данных
Место работы: Ленинградская область, г. Сосновый Бор, Копорское шоссе, 101
Описание
Качественное приготовление блюд, напитков и другой продукции разнообразного ассортимента, с соблюдением технологии, норм и правил гигиены.