Повар

Требования к кандидату

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: не требуется

• Ответственность и внимательность к деталям
• Физическая выносливость (длительная работа на ногах)
• Аккуратность и чистоплотность
• Умение работать в команде
• Стрессоустойчивость и способность оперативно решать задачи в пиковые часы
• Творческий подход к оформлению блюд

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Место работы: Московская область, г. Электросталь, Советская улица, 8/1

Описание

• Выполнение заданий по приготовлению, оформлению блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения
• Контроль качества сырья и готовых блюд (вкус, консистенция, внешний вид)
• Соблюдение рецептур, норм закладки и санитарных требований
• Комплектация и передача готовых блюд на раздачу или в зал
• Контроль температуры подачи блюд
• Рассмотрение претензий гостей к качеству блюд
• Учёт расхода продуктов и составление заявок на пополнение запасов