АдресКемеровская область - Кузбасс область, г. Междуреченск, 50 лет Комсомола проспект, Д. 19А
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Опыт работы поваром в столовой/на пищеблоке от 1 года (желательно с цикличным меню)«Умение работать по ТТК и обеспечивать стабильный выход порций
Дисциплина и чистоплотность
Умение работать в команде и передавать смену
Стрессоустойчивость в часы пик
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Кемеровская область - Кузбасс область, г. Междуреченск, 50 лет Комсомола проспект, Д. 19А
Описание
Подготавливает основную продукцию, входящую в меню, и готовит обеды, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам
Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий
Готовит, оформляет и отпускает различные диетические блюда