Повар в столовую

Требования к кандидату

• Опыт работы не требуется

Наличие медицинской книжки Среднее профессиональное образование.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Условия: График 2/2 с 7.00 до 19.00ч Оформление по ТК РФ Ежеквартальные премии
• Место работы: Владимирская область, г. Владимир, Судогодское шоссе, 69, Владимир, ш. Судогодское, д. 69

Описание

• Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с меню-раскладкой
• Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями
• Отвечает за количество и качество выпускаемых блюд, технологию их приготовления с учетом требований лечебной кулинарии
• Участие в бракеражной комиссии
• Выдача готовой продукции, обеспечение равномерности и правильности раздачи, надлежащего внешнего вида блюд
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
• Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках