Законодательство Российской Федерации о бухгалтерском учете, налогах и сборах, архивном деле, о хранении и изъятии регистров бухгалтерского учета, гражданское, трудовое право.
Бухгалтер ведет аналитический учет продуктов питания и расчетов с поставщиками и подрядчиками. Выполняет работу по бухгалтерскому учету: учет продуктов питания и расчеты с поставщиками и подрядчиками. прием и контроль электронной первичной документации, договоров, счетов для оплаты по электронному документообороту. Составляет, регистрирует заявки на кассовый расход по учреждениям согласно лицевых счетов и кодов бюджетной классификации для проведения финансовых операций по безналичному расчету. Ведет учет расхода продуктов питания. Производит списание продуктов питания в установленном порядке в соответствии с нормами расходов на основании документов, подтверждающих их количественный расход, утвержденных руководителями учреждений. Ведет расчеты с поставщиками и подрядчиками, а также аналитический учет расчетов по каждому дебитору и кредитору. Подготавливает данные по соответствующим участкам бухгалтерского учета для составления отчетности: месячной, квартальной, годовой. Осуществляет бюджетный учет в соответствии с Федеральным законом О бухгалтерском учете, бюджетным законодательством и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации и настоящей инструкцией.