Необходимые умения Законодательство Российской Федерации в области здравоохранения, технического регулирования, обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей Правовые основы в области защиты прав потребителей Принципы организации профилактических мероприятий по предупреждению неблагоприятного влияния факторов окружающей среды на организм Основные принципы построения здорового образа жизни Эпидемиология инфекционных, паразитарных и неинфекционных заболеваний, методы осуществления противоэпидемических мероприятий, защиты населения в очагах особо опасных инфекций, при ухудшении радиационной обстановки и стихийных бедствиях Эпидемиология и профилактика внутрибольничных инфекций Основные принципы и методика планирования профилактических и противоэпидемических мероприятий в чрезвычайных ситуациях Санитарно-эпидемиологические требования к качеству и безопасности пищевых продуктов и пищевого сырья. Принципы гигиенического нормирования химических, физических и биологических факторов среды обитания человека в условиях населенных мест Гигиенические требования к качеству питьевой воды.
О проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. О выполнении работ по дезинфекции, дезинсекции и дератизации в очагах инфекционных заболеваний Контроль устранения выявленных нарушений при проверке, их предупреждения, предотвращения возможного причинения вреда жизни, здоровью граждан, предупреждения возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера Оформление документов для привлечения к ответственности лиц, допустивших выявленные нарушения Оформление документов для обращения в суд с заявлениями в защиту прав потребителей, законных интересов неопределенного круга потребителей в связи с выявленными в результате проверки нарушениями Формирование материалов по результатам проверки в правоохранительные органы.