АдресОрловская область, Мценский район, Спасское-Лутовиново село, Музейная улица, Д.3
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: Повар
Повар должен знать: нормативные, руководящие документы, приказы, распоряжения. нормативы и правила, касающиеся санитарии и эпидемиологии. технологию, рецепты приготовления, требования к качеству изделий. правила комплектования, сроки и условия хранения блюд.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Орловская область, Мценский район, Спасское-Лутовиново село, Музейная улица, Д.3
Описание
Приготовление блюд
Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов
Проводит работы по украшению блюд
Принимает участие в разработке и планировании меню