Медицинская сестра диетическая
Коротко о вакансии
- Зарплата
- 44 696 – 74 696 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГБУЗ «Ленинградская ЦРБ» МЗ ККВсе вакансии работодателя · 55
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: Медицинская сестра диетическая
- Ответственность
- Стрессоустойчивость
- Обучаемость
- Коммуникабельность
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Краснодарский край, Ленинградский район, Ленинградская станица, им.302 Дивизии улица, 24, Пищеблок
Описание вакансии
Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания Составляет под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены. Осуществляет контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра.