Медицинская сестра диетическая
Коротко о вакансии
- Зарплата
- 40 136 – 44 514 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГБУ ДИ «Доброта»Все вакансии работодателя · 2
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: удостоверение
Коммуникабельность, дисциплинированность.
Место работы и занятость
- График: неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Сахалинская область, Томаринский район, г. Томари, Октябрьская улица, Д.49
Описание вакансии
2.1. Осуществляет контроль за работой пищеблока. 2.2. Ежедневно подготавливает меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). 2.3. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками отделения пищеблока. 2.4. Осуществляет снятие пробы, заполняет имеющуюся документацию. 2.5. Ведение графиков работ и табеля учета рабочего времени пищеблока.