Коротко о вакансии
- Зарплата
- 35 000 – 45 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ЗАО «АГРОФИРМА «Мясо»Все вакансии работодателя · 10
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: высшее образование
- Опыт работы: от 3 лет
- Квалификация: Без предъявления к квалификации
Высшее образование.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Пермский край, г. Чайковский, Энергетическая улица, 30
Описание вакансии
Организовывать проведение лабораторных исследований, предусмотренных Правилами ветеринарно-санитарного осмотра и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, ГОСТ, ТУ, МУ, СанПиН, ТР ТС, СКиБПП и др. нормативной документацией. Осуществлять мероприятия по проведению внутрилабораторного контроля. Участвовать в интерпретации результатов бактериологических исследований. Обеспечивать своевременное и качественное оформление рабочей документации в соответствии с установленными правилами. Выдавать письменное заключение о соответствии или несоответствии исследованных образцов сырья, материалов, готовой продукции требованиям нормативной документации. На основании проведенных лабораторных исследований устанавливать санитарное благополучие исследованных образцов, выявлять причины их недоброкачественности и своевременно информировать об этом заведующего производственной лабораторией, начальника ОПВК и начальников цехов для принятия необходимых мер. Ставить в известность заведующего производственной лабораторией о своевременном предоставлении заявок на питательные среды, реактивы, лабораторные приборы, посуду и другого материала для нормальной работы лаборатории.