Коротко о вакансии
- Зарплата
- 32 500 – 36 025 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГБУ ЛНР «Гериатрический пансионат»Все вакансии работодателя · 5
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: 4 разряд
- Навыки: Разработка технологических карт, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Организация, координация и контроль работы кухни, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Разработка новых блюд, Приготовление третьих блюд, Коммуникабельность, Ответственность , добросовестность, Вежливость, Дисциплинированность, Пунктуальность, Внимательность, Разработка технологических карт, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Организация, координация и контроль работы кухни, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Разработка новых блюд, Приготовление третьих блюд, Коммуникабельность, Ответственность , добросовестность, Вежливость, Дисциплинированность, Пунктуальность, Внимательность
Ответственность, добросовестность Вежливость Коммуникабельность.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Луганская Народная республика, Луганск город, Тенистая улица, Д. 2;, маршрутка 251, 252
Описание вакансии
- Подготовка сырья и полуфабрикатов
- Обработка продуктов (нарезка овощей, приготовление фарша, замешивание теста), проверка их качества органолептическим способом (по виду, запаху, вкусу)
- Контроль хранения и расхода продуктов
- Соблюдение условий хранения, своевременное использование или списание сырья