АдресСвердловская область, Туринский район, г. Туринск, Ленина улица, ЗД. 59;офис/квартира: НЕТ
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: среднее-профессиональное или начальное -профессиональное образование
Навыки: Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Получать готовую пищу на пищеблоке, Обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфетной, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Получать готовую пищу на пищеблоке, Обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфетной
Доброжелательность, способность работать в большом коллективе.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Место работы: Свердловская область, Туринский район, г. Туринск, Ленина улица, ЗД. 59;офис/квартира: НЕТ
Описание
Получение готовой пищи на пищеблоке
Транспортировка пищи из пищеблока в буфет отделения с использованием термосов, тележек-термосов, плотно закрывающейся посуды. nursemsu.runormativ.kontur.ru Буфетчик готовит столовую и раздаточную посуду, использует спецодежду и индивидуальные средства защиты
Порционирование и раздача пищи пациентам в соответствии с назначенными диетами
Доставка питания тяжелобольным пациентам
Обеспечение источника кипячёной питьевой воды на отделении
Проводит ежедневную влажную уборку с использованием моющих и дезинфицирующих средств, а также генеральную уборку с дезинфекцией помещений (по графику) Собирает и очищает столовую посуду от остатков пищи, проводит её дезинфекцию, мытьё, просушку и хранение в соответствии с правилами
Соблюдает санитарно-гигиенический и противоэпидемический режим