Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: Среднее профессиональное

Коммуникабельность, ответственность, исполнительность.

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Занятость: временная работа
• Место работы: Белгородская область, Борисовский район, Борисовка поселок, Советская улица, 100

Описание

• Подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда
• Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд
• Оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд
• Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд
• Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд
• Презентовать готовые блюда
• Составлять заявки на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд
• Готовить товарные отчёты по производству блюд
• Контролировать работу помощника повара