АдресКрым республика, Бахчисарайский район, Маловидное село, Исмаила Гаспринского улица, дом ЗД. 31
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 2 лет
Квалификация: Специалист
Д Должен знать: 1 законы РФ и другие нормативно-правовые акты, касающиеся вопросов здравоохранения
2 теоретические и практические основы сестринского дела
3. основы лечебно-диагностического процесса, предупреждения заболеваний, пропаганды здорового образа жизни
4 правила использования медицинских инструментов и оборудования
5 Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" 6 основы валеологии и санологии, основы детского питания
7 основы диспансеризации, социальную значимость болезней
8 основы медицины катастроф
9 правила по охране труда во время работы с медицинскими инструментами и оборудованием
10 порядок ведения учётно-отчётных документов, главные формы медицинской документации
11 медицинскую этику
12 психологию профессионального общения
13 школьную гигиену, возрастную психологию
14 основы физиологии и социологии
15 содержание деятельности школы
16 трудовое законодательство
17 правила внутреннего трудового распорядка школы
18 инструкцию по охране труда
19 правила и нормы по охране труда, производственной санитарии и противопожарной защиты
20 Конвенцию о правах ребёнка Иметь: сертификат в области педиатрии, предоставить справку об отсутствии судимости
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Крым республика, Бахчисарайский район, Маловидное село, Исмаила Гаспринского улица, дом ЗД. 31
Описание
Беспечение выполнения сотрудниками пищеблока инструкций по охране жизни и здоровья детей, правил и норм охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, санитарно-гигиенических требований и правил личной гигиены
Контроль хранения запаса продуктов питания и качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок
Контроль работы пищеблока
Расчёты химического состава энергоценности и калорийности пищевого рациона
Ежедневная подготовка при участии шеф-повара, кладовщика меню-раскладки (меню-требования)
Контроль выполнения технологических методов приготовления блюд, правильности отпуска блюд с пищеблока в соответствии с утверждённым графиком выдачи готового питания
Контроль соблюдения санитарно-противоэпидемического режима в области организации питания воспитанников
Бракараж готовой продукции, ведение учёта отходов
Ежемесячное составление отчётов по питанию, внесение предложений по устранению невыполненных мероприятий
Информационно-просветительская работа по организации питания среди работников пищеблока, родителей, педагогов