ГАУ СО АО «Белогорский дом социального обслуживания» · Белогорск
Опыт1–3 года
АдресАмурская область, г. Белогорск, Никольское шоссе улица, Д.170
Требования к кандидату
Образование: общее образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих
Среднее профессиональное образование
Программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или Профессиональное обучение
Программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих
Место работы и занятость
График: сменная работа
Место работы: Амурская область, г. Белогорск, Никольское шоссе улица, Д.170
Описание
1
Получать необходимый набор продуктов для приготовления пищи у шеф-повара. 2
Контролировать хранение и расход продуктов. 3
Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. 4
Готовить и оформлять блюда здорового питания и диетических блюд. 5
Отвечать за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок. 6
Выполнять при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения её питательной ценности. 7
Сдавать готовую пищу медицинской сестре диетической или дежурному врачу