АдресКрасноярский край, г. Красноярск, Академика Киренского улица, 2А;, Адрес: ул. академика Киренского, 2а, остановка Детская краевая больница (автобусы 2, 3, 38, 63, 83). Подходить на собеседование в серое здание детской краевой больницы на первый этаж центральный вход на пост охраны. С 8:00 до 14:00 (обед с 12:30 до 13:00) в будни. С собой паспорт, трудовая книжка (бумажная и/или ЭКТ), можно выписку с портала гос. услуги, документы об образовании. Телефон отдела кадров 222 02 62*194, специалист по кадрам Шарычева Диана Владимировна.
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: Диетология
Аккредитация Диетология Прививочный сертификат Справка о несудимости.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Красноярский край, г. Красноярск, Академика Киренского улица, 2А;, Адрес: ул. академика Киренского, 2а, остановка Детская краевая больница (автобусы 2, 3, 38, 63, 83). Подходить на собеседование в серое здание детской краевой больницы на первый этаж центральный вход на пост охраны. С 8:00 до 14:00 (обед с 12:30 до 13:00) в будни. С собой паспорт, трудовая книжка (бумажная и/или ЭКТ), можно выписку с портала гос. услуги, документы об образовании. Телефон отдела кадров 222 02 62*194, специалист по кадрам Шарычева Диана Владимировна.
Описание
Проверять качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, контролировать правильность хранения запаса продуктов питания. Ежедневно подготавливать под контролем врача-диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (или меню-требование) в соответствии с картотекой блюд и сводным меню, утверждённым Советом по лечебному питанию. Осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводить снятие проб готовой пищи.