АдресСтавропольский край, г. Ставрополь, Семашко улица, Д. 1
Требования к кандидату
Образование: общее образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: Буфетчик
Общее образование, медицинская книжка, предварительный медицинский осмотр при приеме на работу
Знание санитарных норм и правил личной гигиены и гигиены рабочего места
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Ставропольский край, г. Ставрополь, Семашко улица, Д. 1
Описание
Доставка и раздача лечебного питания пациентам отделения
Получение информации и документации установленного образца для получения готовой пищи на пищеблоке
Проверка исправности инвентаря, инструментов, приспособлений и т. п. к работе, подготовка транспортной посуды буфетной отделения и оснащение транспортной тележки
Использование спецодежды и индивидуальных средств защиты
Получение готовой пищи на пищеблоке, проверка её по весу и счету согласно раздаточной ведомости с подписью в раздаточнойведомости
Осуществление своевременной доставки пищи из пищеблока в отделение
Подготовка столовой и раздаточной посуды буфетной (столовой) отделения
Информирование пациентов и посетителей о режиме питания и правилах внутреннего распорядка в буфетной (столовой) отделения
Порционирование готовой пищи и буфетных продуктов в соответствии с раздаточной ведомостью, контроль правильности выдачи пищи в соответствии с меню-раскладкой и порционным требованием