АдресЛенинградская область, Гатчинский район, Вырица городской поселок, Московская улица, 61 корп.7
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 3 лет
Квалификация: наличие квалификации приветствуется
Среднее профессиональное образование по специальности Лечебное дело, Акушерское дело, Сестринское дело и дополнительное профессиональное образование программы профессиональной переподготовки по специальности Диетология (сертификат или аккредитация). Опыт работы по специальности - от 3 лет.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
обсуждение заработной платы происходит с успешным кандидатом; возможно оформление на основную ставку, либо по внешнему совместительству; ежегодный оплачиваемый отпуск - 42 дня.
Место работы: Ленинградская область, Гатчинский район, Вырица городской поселок, Московская улица, 61 корп.7
Описание
Контроль за работой пищеблока и соблюдение санитарно-гигиенического режима
Составление при участии сотрудника пищеблока ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд
Контроль закладки продуктов и отпуска блюд из кухни учреждения согласно поступившим заказам, проведение брокеража готовой продукции
Контроль за санитарным состоянием пищеблока, инвентаря, посуды, а также за соблюдением правил личной гигиены сотрудников пищеблока