АдресТульская область, Кимовский район, Новольвовск сельский поселок, Новольвовская улица, -
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: Аккредитация по специальности "Сестринское дело"
Удостоверение о повышении квалификации "Диетология".
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Наличие медицинского образования: медицинская сестра. График работы: дневная смена с 08-00 до 20-00 ночная смена с 20-00 до 08-00
Место работы: Тульская область, Кимовский район, Новольвовск сельский поселок, Новольвовская улица, -
Описание
Составление двухнедельно меню-раскладки с учётом назначенных диет, расчёт химического состава и калорийности блюдКонтроль приготовления блюд на всех этапах
Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм работниками пищеблока
Ведение журналов учёта, подготовка отчётов, оформление заявок на продукты
Участие в мероприятиях по внутреннему контролю качества