АдресАмурская область, Бурейский район, Малиновка село, Красноармейская улица, Д. 3
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: На должность помощника повара назначается лицо с профессиональным обучением - программы профессионального обучения по профессиям рабочих, служащих
Навыки: Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Приготовление третьих блюд, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Приготовление третьих блюд
Отсутствие судимостей. Наличие медицинской книжки. Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в установленном законодательством Российской Федерации порядке.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Место работы: Амурская область, Бурейский район, Малиновка село, Красноармейская улица, Д. 3
Описание
Подготовка к работе основного производства организации питания и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания
Обработка, нарезка и формовка овощей и грибов по заданию повара
Подготовка рыбных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса и домашней птицы по заданию повара Приготовление бутербродов и гастрономических продуктов порциями по заданию повара