Навыки: Организация, координация и контроль работы кухни, Соблюдение правил товарного соседства, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Пунктуальность, Вежливость, Аккуратность, Коммуникабельность, Внимательность, Ответственность , добросовестность, Знание правил товарного соседства, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек, Организация, координация и контроль работы кухни, Соблюдение правил товарного соседства, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Контроль качества продуктов, Пунктуальность, Вежливость, Аккуратность, Коммуникабельность, Внимательность, Ответственность , добросовестность, Знание правил товарного соседства, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек
Наличие опыта работы по квалификации, коммуникабельность, дисциплинированность.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Занятость: полная занятость
Место работы: г. Санкт-Петербург, Арсенальная улица, Д.9;, троллейбус № 45, 8 до остановки "Асфальтобетонный завод"
Описание
Своевременное и доброкачественное приготовление пищи, обеспечение санитарного состояния рабочего места, соблюдение условий и сроков хранения продукции, соблюдение требований безопасности при эксплуатации оборудования и т. д.