АдресХабаровский край, г. Хабаровск, Прогрессивная улица, 6
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Повар-кулинар
Навыки: Ответственность , добросовестность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Ответственность , добросовестность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Справка об отсутствии судимости
Знание технологий приготовления пищи
Знание и умение работы с кулинарным оборудованием
Планирование и организации работы по диет питанию
Ответственность, аккуратность, порядочность
Место работы и занятость
График: сменная работа
Занятость: полная занятость
График работы два дня через два дня
Место работы: Хабаровский край, г. Хабаровск, Прогрессивная улица, 6
Описание
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд
Контроль хранения и расхода продуктов
Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий