АдресБурятия республика, г. Улан-Удэ, Павлова улица, 12
Требования к кандидату
Образование: общее образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: Буфетчица
На должность буфетчицы назначается лицо, имеющее среднее (полное) образование, прошедшее гигиеническое обучение и индивидуальную подготовку на рабочем месте.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Занятость: полная занятость
Место работы: Бурятия республика, г. Улан-Удэ, Павлова улица, 12
Описание
Своевременно проходить медицинские осмотры и гигиеническое обучение в соответствии с действующими правилами
Быть вежливым и корректным, иметь опрятный вид, соблюдать установленную форму одежды
Осуществлять непосредственную раздачу пищи пациентам согласно назначенным врачом диеты с соблюдением правильного порционирования и эстетического вида пищи
Разносить по палатам отделения готовую пищу для пациентов, питающихся в палате
Подогревать и раздавать пищу пациентам, которые в установленное время раздачи пищи находятся на исследованиях, процедурах (время хранения пищи после приготовления - не более 2 часов)
Собирать использованную посуду из столовой и палат отделения, осуществлять ее, мытье, просушку и хранение в соответствии с действующими правилами
Осуществлять сбор, правильное хранение и своевременный вынос пищевых отходов из помещения в специально выделенное место
Производить размораживание и мытье холодильников, предназначенных для хранения продуктов пациентов, согласно графику
После прохождения специального инструктажа проводить дезинфекцию посуды, инвентаря, ветоши, столов, холодильников и т. д
Осуществлять влажную уборку столовой после каждого приема пищи (в специально выделенной одежде), генеральную уборку раздаточной и столовой (1 раза в месяц), Сообщать заведующему хозяйством о неисправностях в системе отопления, водоснабжения, канализации и в электроприборах
Следит за сохранностью и правильным использованием закрепленного инвентаря
Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, правила охраны труда и пожарной безопасности
Руководствоваться в организации работы политикой в области качества и документами в системе менеджмента качества
Выполнять требования локальных нормативных актов, связанных с деятельностью больницы