ФКУЗ «МСЧ МВД России по ставропольскому краю» · Ставрополь
ГрафикПолный день
Опыт1–3 года
АдресСтавропольский край, г. Ставрополь, Октябрьской Революции проспект, 53
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: среднее профессиональное образование
Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Составление меню, Организация питания, Знание основ диетологии, организации питания, Контроль качества приготовления пищи, лечебного питания, Организация и контроль лечебного питания, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Составление меню, Контроль качества продуктов, Организация питания, Знание основ диетологии, организации питания, Контроль качества приготовления пищи, лечебного питания, Организация и контроль лечебного питания
Не требуется.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Ставропольский край, г. Ставрополь, Октябрьской Революции проспект, 53
Описание
Организация лечебного питания. Составление меню-раскладки Контроль качества продуктов Контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за соблюдением правил личной гигиены работников пищеблока.