АдресАмурская область, г. Благовещенск, Больничная улица, Д.45
Требования к кандидату
Образование: tребования не предъявляются
Опыт работы не требуется
Квалификация: Ответственность, трудолюбие
Ответственность.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Место работы: Амурская область, г. Благовещенск, Больничная улица, Д.45
Описание
Регулярно проводить текущую обработку пищеблока влажным способом Один раз в неделю проводить генеральную уборку моечной, стеллажей для посуды и других помещений пищеблока с раствором хлорной извести
Один раз в месяц проводить генеральную уборку всего пищеблока
Один раз в месяц /по надобности чаще/ по указанию врача-диетолога производить дезинфекцию
По мере необходимости в течение всего рабочего дня помогать повару выполнять физическую работу /приносить из продуктового склада необходимые продукты и готовую пищу/ Участвовать в получении продуктов, разделке сырой продукции
Соблюдать санитарно-гигиенические нормы при мытье кухонной посуды
По указанию врача-диетолога убирать территорию около пищеблока
Готовить 0, 5-2% раствор хлорной извести из маточного раствора 10%
Один раз в 3 месяца проходить медосмотр с допуском к работе и инструктаж по санитарному минимуму один раз в год со сдачей зачета в СЭС
Соблюдать правила ТБ и противопожарную охрану
В рабочее время запрещается самостоятельный уход с работы