Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: не требуется

• Наличие:
• Медицинской книжки
• Справки о наличии (отсутствии) судимости (на основании статьи 65 Трудового Кодекса Российской Федерации и статьи 351.1
• Трудового Кодекса Российской Федерации)

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Место работы: Астраханская область, г. Астрахань, Марии Максаковой улица, 10

Описание

• Повар: 1
• Перед началом работы проверяет санитарное состояние посуды, чистоту и порядок в пищеблоке. 2
• Выполняет работы по изготовлению блюд и кулинарных изделий. 3
• Занимается обработкой овощей, фруктов, ягод, и т. п. 4
• Нарезает хлеб, потрошит птицу, разделывает рыбу. 5
• Не допускает приготовление пищи из недоброкачественного сырья. 6
• Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья. 7
• Осуществляет отпуск пищи в столовую, соблюдая при этом необходимый вес (по норме) каждой порции. 8
• Осуществляет отбор и хранение суточной пробы. 9
• Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места, соблюдает правила и нормы охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. 10
• Строго соблюдает правила эксплуатации оборудования и других средств