АдресКурская область, г. Курск, Кольцова улица, Д.11;корпус: К.А
Требования к кандидату
Образование: общее образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: среднее образование
Выполнение должностных обязанностей.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Место работы: Курская область, г. Курск, Кольцова улица, Д.11;корпус: К.А
Подходит для: иные категории граждан
Описание
Получать продукты со склада совместно с поваром
Проверять состояние посуды и оборудования перед началом работы, обеспечивать санитарное состояние своего рабочего места
Производить мытье кухонной посуды, оборудования и инвентаря пищеблока, строго соблюдая санитарно-гигиенические правила
Производить первичную обработку овощей, чистку и нарезку их согласно меню
Соблюдать правила и принципы этики и деонтологии
Квалифицированно и своевременно исполнять приказы, распоряжения руководства учреждения, а также нормативно-правовые акты по своей профессиональной деятельности
Соблюдать правила внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима
Оперативно принимать меры, включая информирование руководства, по устранению нарушений техники безопасности, противопожарных и санитарных правил, создающих угрозу деятельности учреждения здравоохранения, его работникам, пациентам и посетителям
Регулярно проходить медицинские осмотры согласно существующим правилам
Ежемесячно участвовать в генеральных уборках
Участвовать в занятиях по санитарному минимуму, проводимых на пищеблоке