АдресВладимирская область, Собинский район, г. Собинка, Ленина улица, 92, "Всероссийская ярмарка трудоустройства "Работа России. Время возможностей" состоится 26 июня 2026 г. с 10.00. Место проведения - Городской дом культуры (г.Собинка, ул.Димитрова, д.8)".
Программы подготовки специалистов среднего звена по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело" или "Сестринское дело" и дополнительное профессиональное образование
Программы профессиональной переподготовки по специальности "Диетология" Сертификат специалиста по специальности "Диетология"
Отсутствие ограничений на занятие профессиональной деятельностью, установленных законодательством Российской Федерации
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
По поручению Президента РФ ежемесячные социальные выплаты по Постановлению №343 в размере 30000 тыс. руб.
Место работы: Владимирская область, Собинский район, г. Собинка, Ленина улица, 92, "Всероссийская ярмарка трудоустройства "Работа России. Время возможностей" состоится 26 июня 2026 г. с 10.00. Место проведения - Городской дом культуры (г.Собинка, ул.Димитрова, д.8)".
Описание
Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима
Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания
Составляет под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд
Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд
Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции
Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены