КГБСУСО «Первомайский дом социального обслуживания»
ЗанятостьПолная
ОпытБез опыта
АдресАлтайский край, Первомайский район, Лесной поселок, Центральная улица, 2А
Требования к кандидату
Образование: общее образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: Наличие специальной подготовки
Требования к образованию и обучению: среднее (общее) образование, и профессиональное обучение программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, служащих по направлению "Официант/Бармен". Наличие санитарной книжки с пройденным медицинским осмотром, наличие обязательных прививок по возрасту.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Занятость: полная занятость
Место работы: Алтайский край, Первомайский район, Лесной поселок, Центральная улица, 2А
Описание
1
Проверять перед началом работы сохранность посуды
2
Накрывать и осуществлять предварительную сервировку стола по правилам. 3
Владеть в совершенстве техникой обслуживания проживающих интерната, быть внимательной, вежливой
4
Работать в аккуратной специальной одежде
5
Своевременно получать необходимый инвентарь, посуду, обеспечивать их сохранность. 6
Получает готовую пищу на пищеблоке и расписывается в раздаточной ведомости. 7
Производить раздачу пищи проживающим, согласно меню и назначенной диеты. 8
Производить мытье посуды, тумбочек, столов, уборку раздатка после каждого приема, соблюдая санитарные требования. 9
Обеспечивать санитарно-гигиеническое содержание раздатка, и нести за его состояние полную ответственность
10
Проходить санитарный минимум, в программу которого включается сведения об инфекционных болезнях и пищевых отравлениях, их профилактике, санитарный режим, личную гигиену, санитарные требования к раздаче пищи. 11
Строго соблюдать правила санитарии и личной гигиены
12
Поддерживать чистоту в обеденном зале и проводить 2 раза в месяц генеральные уборки