Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Повар

Дисциплинированность.

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Место работы: Волгоградская область, Палласовский район, г. Палласовка, Победы улица, Д. 9

Описание

• Получает согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у завскладом в присутствии медицинской сестры диетической
• Закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве
• Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы
• Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок
• Обеспечивает качественное приготовление блюд и необходимое их количество
• Производит раздачу пищи отделениям больницы согласно выписке
• Обеспечивает санитарное состояние своего рабочего места
• Строго соблюдает правила охраны труда и техники безопасности при работе с аппаратурой
• Производит первичную обработку продуктов (чистка рыбы, переборка круп, варка компота и т. д.) накануне приготовления блюд