АдресЛуганская Народная республика, Луганск город, Ленина площадь, дом . 43А, ост. Площадь Ленина авт. 107,117,119,151,110А
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: Медицинская сестра
Навыки: Знание основ диетологии, организации питания, Бракераж сырых продуктов и готовых блюд, Контроль закладки продуктов и отпуск блюд, Снятие пробы готовой пищи, Контроль качества приготовления пищи, лечебного питания, Составление меню-раскладки, Контроль выдачи продуктов поварам, Знание основ диетологии, организации питания, Бракераж сырых продуктов и готовых блюд, Контроль закладки продуктов и отпуск блюд, Снятие пробы готовой пищи, Контроль качества приготовления пищи, лечебного питания, Составление меню-раскладки, Контроль выдачи продуктов поварам
Уверенный пользователь ПК, коммуникабельность.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Луганская Народная республика, Луганск город, Ленина площадь, дом . 43А, ост. Площадь Ленина авт. 107,117,119,151,110А
Описание
Ежедневно подготавливает меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов), выдачу молочных смесей и дополнительного питания детям. Контроль приготовления пищи на пищеблоке.