ГАУСО «Корноуховский дом-интернат для престарелых И инвалидов» МТЗ И СЗ РТ
ГрафикПолный день
ОпытБез опыта
АдресТатарстан республика, Рыбно-Слободский район, Корноухово село, Совхозная улица, 5
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: второй квалификационный уровень
Навыки: Ответственность , добросовестность, Коммуникабельность, Дисциплинированность, Ведение документации, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Знание медицинской этики и деонтологии, Бракераж сырых продуктов и готовых блюд, Соблюдение принципов врачебной этики и деонтологии, Организация и контроль работы пищеблока, Контроль хранения запаса продуктов, Контроль закладки продуктов и отпуск блюд, Снятие пробы готовой пищи, Подсчет и контроль химического состава блюд, диет, пищевого рациона, Контроль качества приготовления пищи, лечебного питания, Организация и контроль лечебного питания, Составление меню-раскладки, Контроль санитарно-гигиенического состояния помещений, Осмотр сотрудников пищеблока, Контроль соблюдения правил, сроков и условий хранения продуктов, готовых блюд, Контроль выдачи продуктов поварам, Ответственность , добросовестность, Коммуникабельность, Дисциплинированность, Ведение документации, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Знание медицинской этики и деонтологии, Бракераж сырых продуктов и готовых блюд, Соблюдение принципов врачебной этики и деонтологии, Организация и контроль работы пищеблока, Контроль хранения запаса продуктов, Контроль закладки продуктов и отпуск блюд, Снятие пробы готовой пищи, Подсчет и контроль химического состава блюд, диет, пищевого рациона, Контроль качества приготовления пищи, лечебного питания, Организация и контроль лечебного питания, Составление меню-раскладки, Контроль санитарно-гигиенического состояния помещений, Осмотр сотрудников пищеблока, Контроль соблюдения правил, сроков и условий хранения продуктов, готовых блюд, Контроль выдачи продуктов поварам
Контроль медосмотров
Обучение персонала
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Татарстан республика, Рыбно-Слободский район, Корноухово село, Совхозная улица, 5