АдресСаха (Якутия) республика, Мирнинский улус, г. Мирный, Ленина улица, Д.14;корпус: К.А
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: Удостоверение по профессии
Наличие справки об отсутствии судимости.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Саха (Якутия) республика, Мирнинский улус, г. Мирный, Ленина улица, Д.14;корпус: К.А
Описание
Участие в разработке (коррекции) цикличного 20-дневного меню для питания воспитанников, с учетом действующих санитарных норм и правил
Контроль за соблюдением утвержденного 20-дневного меню, согласование замены блюд, ведение ведомости исполнения продуктового набора
Контроль за работой пищеблока, за выполнением технологических методов приготовления блюд, контроль за отбором и хранением суточных проб от каждой партии приготовленных блюд и т. д