АдресБашкортостан республика, г. Уфа, Ленина улица, Д. 3;, Республика Башкортостан, Альшеевсикй район, село Шафраново, улица Железнодорожная, дом 20
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: первой ступени
Навыки: Приготовление пищи, приготовление блюд, Составление меню, Разработка технологических карт, Соблюдение правил товарного соседства, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд, Приготовление пищи, приготовление блюд, Составление меню, Разработка технологических карт, Соблюдение правил товарного соседства, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд
Место работы: Башкортостан республика, г. Уфа, Ленина улица, Д. 3;, Республика Башкортостан, Альшеевсикй район, село Шафраново, улица Железнодорожная, дом 20
Подходит для: иные категории граждан
Описание
Приготовление блюд и кулинарных изделий, Соблюдение технологии приготовления, весовых норм выхода блюд, температурного режима, приготовление диетических блюд (при работе в клинической столовой) в соответствии с назначениями врачей и щадящими технологиями.