АдресОрловская область, Орловский район, Шиловский поселок, Медицинская улица, ВЛД. 47;, проезд автобусом №114
Требования к кандидату
Образование: высшее образование — специалитет, магистратура
Опыт работы не требуется
Квалификация: квалифицированные работники
Высшее образование
Специалитет по специальности "Лечебное дело" или "Педиатрия" и подготовка в ординатуре по специальности "Диетология" или Высшее образование
Специалитет по специальности "Лечебное дело" или "Педиатрия", подготовка в интернатуре и (или) ординатуре по одной из специальностей: "Общая врачебная практика (семейная медицина)", "Педиатрия", "Терапия", "Гастроэнтерология", "Эндокринология" и дополнительное профессиональное образование
Программы профессиональной переподготовки по специальности "Диетология" действующий сертификат/аккредитация по специальности "Диетология"
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Орловская область, Орловский район, Шиловский поселок, Медицинская улица, ВЛД. 47;, проезд автобусом №114
Описание
2.1
Консультировать врачей Учреждения по вопросам лечебного питания
2.2
Обеспечить правильность назначения и дифференцированное применение лечебного питания
2.3
Проводить анализ эффективности лечебного питания и регулярно докладывать об этом на заседании больничного совета Учреждения
2.4
Контролировать составление меню, правильность соблюдения технологии приготовления диетических блюд, их качество, химический состав
2.5
Контролировать работу пищеблока путем посещения его, снятия пробы готовой пищи и выборочное направление контрольных блюд на лабораторные исследования
2.6
Участвовать в составлении семидневного меню на осенне- зимний и весеннее летний периоды года по всем диетам, применяющимся в Учреждении
И другие обязанности согласно должностной инструкции