АдресКировская область, Кирово-Чепецкий район, Бурмакино село, 0
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: Среднее профессиональное образование, действующий сертификат/ свидетельство об аккредитации специалиста по специальности "Диетология"
Коммуникабельность
Умение работать в команде
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Кировская область, Кирово-Чепецкий район, Бурмакино село, 0
Описание
Выполняет профилактические, лечебные мероприятия, назначенные врачом-диетологом
Контролирует соблюдение санитарно-эпидемиологического режима пищеблока, соблюдение правил личной гигиены сотрудниками пищеблока, проведение текущих и генеральных уборок на пищеблоке
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок
Ежедневно подготавливает меню-раскладку в соответствии с сезонным меню, системой заказа блюд, в соответствии с технологическими картами блюд