СПб гбусо социальный приют для ДЕТЕЙ «Транзит» · Санкт-Петербург
ГрафикПолный день
Опыт1–3 года
Адресг. Санкт-Петербург, Курляндская улица, ДОМ 20;корпус: ЛИТЕРА А
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: не требуется
Навыки: Знание технологии, технологических процессов, Составление меню, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Управление персоналом кухни, Контроль санитарно-гигиенического состояния кухни/пищеблока, Знание технологии, технологических процессов, Составление меню, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Управление персоналом кухни, Контроль санитарно-гигиенического состояния кухни/пищеблока
Опыт работы.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: г. Санкт-Петербург, Курляндская улица, ДОМ 20;корпус: ЛИТЕРА А
Описание
Руководство работой пищеблока Контроль соблюдения технологии приготовления пищи
Ведение документации в АИС "Меркурий", ГСЦМ "Честный знак", в программе "Вижен-Софт: Социальное питание"