АдресПензенская область, Нижнеломовский район, г. Нижний Ломов, Сергеева улица, Д.89
Требования к кандидату
Образование: общее образование
Опыт работы не требуется
Ответственность, добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Место работы: Пензенская область, Нижнеломовский район, г. Нижний Ломов, Сергеева улица, Д.89
Описание
Помощь поварам в приготовлении блюд
Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции
Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования
Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка
Размещение готовых блюд на раздаче
Вскрытие упаковок доставленной продукции
Подготовка кухонного оборудования к началу работы, поддержание текущей работы кухонного оборудования, проверка состояния кухонного оборудования в конце смены
Уборка пищевых отходов, чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком
Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования
Отбор и сортировка пищевых ингредиентов
Участие в уборке кухонного помещения, чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря