АдресОрловская область, Орловский район, Некрасовка деревня, Интернатная улица, Д. 25
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: без квалификации
Дисциплирированность, аккуратность.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Орловская область, Орловский район, Некрасовка деревня, Интернатная улица, Д. 25
Описание
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке
Участие в составлении меню, приём продуктов из кладовой точно по весу
Составление заявок на необходимые продовольственные товары и сырьё, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков реализации, ассортимента, количества и качества поступления
Контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, соблюдения санитарных требований и правил личной гигиены