Медицинская сестра диетическая (медицинский брат диетический)

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: медицинская сестра
• Навыки: Организация и контроль лечебного питания, Составление меню-раскладки, Подсчет и контроль химического состава блюд, диет, пищевого рациона, Контроль соблюдения правил, сроков и условий хранения продуктов, готовых блюд, Знание основ диетологии, организации питания, Организация и контроль лечебного питания, Составление меню-раскладки, Подсчет и контроль химического состава блюд, диет, пищевого рациона, Контроль соблюдения правил, сроков и условий хранения продуктов, готовых блюд, Знание основ диетологии, организации питания

Наличие аккредитации, диплом об образовании, медицинская книжка.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Место работы: Челябинская область, г. Челябинск, Медгородок улица, Д. 8

Описание

• Выписка лечебного питания пациентов в медицинской организации
• Получение сведений о количестве пациентов и их распределении по диетам в отделениях медицинской организации, составление меню-раскладки на питание пациентов на следующий день
• Надзор за работой пищеблока обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне и в столовой