Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: квалифицированные кадры

Своевременное и качественное осуществление возложенных на нее функциональных обязанностей.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Краснодарский край, Щербиновский район, Старощербиновская станица, Промышленная улица, 1

Описание

• Повар обязан Получать продукты со склада согласно требования
• Обеспечивать полноту закладки продуктов в котел и выход готовой продукции
• Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы
• Обеспечивать правильное выполнение требований технологии приготовления пищи, кулинарной обработки, высокое качество приготавливаемых блюд Производить раздачу пищи в отделения больницы согласно раздаточной ведомости
• Обеспечивать санитарное состояние своего рабочего места
• Строго соблюдает правила охраны труда и техники безопасности при работе с аппаратурой
• Инструктировать работников пищеблока по уходу за оборудованием, соблюдение санитарных требований при обработке продуктов
• Соблюдать маркировку посуды и кухонного инвентаря
• Вести документацию, предусмотренную действующими приказами
• Регулярно проходить медицинский осмотр, согласно существующих правил