На должность врача по общей гигиене назначается лицо, имеющее высшее медицинское образование по специальности Медико-профилактическое дело и послевузовское профессиональное образование (интернатура (или) ординатура) по специальности Общая гигиена, сертификат специалиста или аккредитация специалиста по специальности Общая гигиена,.
Проводить санитарное обследование объектов коммунального хозяйства, торговли, общественного питания, пищевой промышленности, промышленных объектов, детских дошкольных, школьных, подростковых учреждений. Организует и непосредственно проводит профессиональную гигиеническую подготовку среди декретированных контингентов Анализировать результаты санитарно-эпидемиологических обследований, лабораторных испытаний и давать квалифицированное заключение. Анализировать результаты расследования вспышек острых кишечных заболеваний и пищевых отравлений, совместно с эпидемиологом. Выдавать экспертные заключения по результатам лабораторного исследования.