Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 27 093 ₽ в месяц
- Работодатель
- МДОБУ № 78Все вакансии работодателя · 3
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 5 лет
- Квалификация: среднее профессиональное образование
Ответственность, пунктуальность, аккуратность.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Краснодарский край, г. Сочи, Пирогова улица, 3
Описание вакансии
- Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование
- Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси
- Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой детского сада
- Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары
- Доставляет готовую пищу к раздаче
- Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке детского сада
- Участвует в сдаче тары
- Заполняет котлы водой
- Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств
- Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне детского сада
- Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока дошкольного образовательного учреждения
- Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря
- Включает электрические и газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники
- Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов
- Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место
- Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока
- В летний период обеспечивает воспитанников питьевой водой
- Обеспечивает качественное состояние кухонных помещений, оборудования и инвентаря, убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи)
- Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока, строго соблюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом
- Своевременно информирует своего непосредственного руководителя обо всех нарушениях и недостатках и принимает необходимые меры по их устранению