Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 32 512 ₽ в месяц
- Работодатель
- МБДОУ «Детский сад № 23 «Уральская сказка»Все вакансии работодателя · 4
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: Приготовление блюд средней сложности: супы, салаты, гарниры, блюда из мяса,рыбы, птицы
Коммуникабельность, ответственность, дисциплинированность.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Свердловская область, г. Лесной, Строителей улица, ДОМ 16;, проезд на автобусе №4,6 до остановки "Вахта"
Описание вакансии
- Находиться на рабочем месте в спецодежде
- Ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару
- Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду
- При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования
- Принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись
- Точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду
- Использовать в своей работе только вымеренную тару
- Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем
- При работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов
- Весь кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению, не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия
- Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке